東京ディズニーランドのご飯って、あまり良い評判を聞きませんよね?
「ディズニーのブルーバイユーレストランが激マズ」
「ただ美味しくないってのは頷けます」
そんな口コミや感想をよく耳にします。
ですが、今の時代、チェーン店でもクオリティが高いのに、どうして日本のトップテーマパークがそれをできないのか。
そんな疑問を解消すべく、今回は「東京ディズニーランドのご飯が不味い理由」をまとめてみました。
~東京ディズニーランドのご飯が不味い・美味しくない5つの理由~
また、おすすめのおいしいお店を徹底調査してご紹介もしています。
~ディズニーランドでおいしいお店3選~
【ランチ・軽食】
→パン・ギャラクティック・ピザ・ポート
【メイン・ディナーの食事】
→グランマサラのキッチン
→チャイナボイジャー
それでは、詳しく見ていきたいと思います!
結論:ディズニーのご飯全てが不味いわけではない!美味しい店もある
結論を先に言うと、「ディズニー=ご飯が不味い」というわけではありません。
中には、おいしいお店や、評価の高いお店もあります。
とはいえ、「美味しくない!」「不味い!」と感じるお店があるのも、否定できません。
- 飛びぬけて美味しいお店がない
- 可もなく不可もないメニューばかり
- 並んで食べる気がしない
- 値段と味が見合っていない
上記のような状況に陥った人も多いのではないでしょうか。
そこで、その理由を徹底的に調べていきたいと思います!
東京ディズニーランドのご飯が不味い・美味しくない5つの理由
なぜ、東京ディズニーランドは不味い・美味しくないといわれるのでしょうか。
ここでは、主な5つの理由を紹介します。
どの国の人が食べても不味くない仕様になっている
東京ディズニーランドのご飯が不味い理由に、どの国の人が食べても不味くない仕様になっている見方が強いです。
つまり、東京ディズニーランドの顧客ターゲットは、日本人だけではない、ということ。
たとえば、外資系の「ヒルトンホテル」もご飯が美味しくないとの意見が非常に多いです。
これは、顧客ターゲットが日本人だけでなく、世界に向けられているからだと言えます。
旅館は客に一方的にまくし立てたりしません。ヒルトンは使ったことあるけど、ウサギ小屋から引っ張り出したみたいな臭くてまずい飯しか出さず、刑務所気分を味わえました。それ以降使ってません。エンタメや食の感覚がだいぶ異なるのでしょう。
— Undyne🐰📒 (@Undyne_U) November 15, 2023
上記のように、ヒルトンホテルも、食事に関する厳しいコメントが目立ちます。
それでも、2023年度の顧客満足度はトップクラス。
ディズニーランドの構造も、ヒルトンホテルと似たようなものなのかもしれませんね。
子供を優先したメニューを選んでいる可能性
2つ目の理由として、ディズニーの利用者が子供優先のメニューを選んでいる可能性。
実際に、ネットリサーチの情報では、家族での利用者が70%と、かなり多いです。
なので、提供する側も、子供の健康や安全に配慮されたメニューを多く用意している可能性があります。
また、若い世代の方が、ディズニーの食事に不満が少ないことも、子供優先の食事になる要因になっていると言えます。
実際に、東京ディズニーリゾート来訪者の調査で、年代別の食事の満足度を調べたところ、
[東京ディズニーリゾート 食事の平均満足度]
- 10代:0.42
- 20代:0.47
- 30代:0.29
- 40代:-0.13
- 50代:-0.19
と、若い世代の方が、比較的満足している様子。
引用元:土木学会学術論文「東京ディズニーリゾート来訪者の満足度と購買行動特性」より
こうした状況から、ディズニー側も子供中心のメニューを豊富に用意しているのではないでしょうか。
そして、利用者がそうした食事を選ぶ傾向が高いために、そのイメージが定着してしまった、ということも。
以上のように、ディズニーのご飯が不味い理由に、子供を優先したメニューを選んでいる可能性がある点が挙げられます。
アトラクションの方が食事の重要度よりも高い
また、3つ目は利用者の意識の傾向として、食事を重視する人が少ないために美味しくないと感じている点。
つまり、ディズニーでは、食事より乗り物を重視する傾向が高いため、お店の選定にこだわりがないことが挙げられます。
ただし、これは、ディズニーに限らず、テーマパーク全体に言えること。
実際に、クロス・マーケティングの「テーマパーク・遊園地に関する調査」では、遊園地の楽しみ方として、
[テーマパーク・遊園地の楽しみ方:TOP3]
- 特別な雰囲気や非日常感を味わうこと:39.6%
- 新しいアトラクションやエリアを体験すること:37.2%
- 一緒に行った人とその場を共有すること:32.8%
(7位)敷地内のレストランやカフェに行くこと:24.5%
と、食事を目的に楽しんでいる人は極めて少ないです。
従って、運営側も、食事に力を入れるよりは、乗り物や設備にお金を使っているという見方もできます。
だから不味い、というわけではなく、平均的な味にとどめて、他の部分で満足度を高める努力をしていると考えられます。
以上のように、アトラクションの方が食事の重要度よりも高い点が、ディズニーのご飯が不味い理由として入ります。
店側の人件費やコストの問題がある
運営側は、施設が生き残るために、お金をかける優先度が大事になります。
そう考えた場合、人件費とコストの関係から、味にこだわりを追求する余裕はない、と考えられます。
実際に、ディズニーが運営する、オリエンタルランドのビジネスモデルを見てみると、
飲食の客単価は、全体の約2割程度。
そうなると、どうしても優先されるのは、食事の開発費よりも、アトラクションやグッズの方への投資です。
ネットの情報では、お店の混雑状況と人件費の割が合わないために食事の質を落としているとの意見も。
そういう意見が出るくらい、コストや人件費の問題はシビアだと言うことでしょう。
以上のように、ディズニーのご飯が不味い理由に、店側の人件費やコストの問題が挙げられます。
値段と味が見合っていないだけの可能性
最後に、ディズニーのご飯の値段が高い要因も大きいです。
つまり、値段が高いから美味しいと感じないバイアスがかかっているという点。
実際に、ディズニーにかける1人当たりの食事代を調べたところ、
[ディズニーでお金をかける1人当たりの金額(2023)]
- 食事代:3,258円
- グッズ代:5,157円
- 乗り物、イベント代:8,229円
※参考資料「上場以来のゲスト1人当たり売上高推移 | オリエンタルランド」より
と、3千円を超えます。
1回分の食事代ではないものの、1,500円から2,000円くらいのメニューが多いため、割高感はあります。
実際に、ディズニーの全レストランを価格で分けたサイトを参考にすると、
- 1200円未満のお店:デザートやスナックなどの軽食中心
- 1,200円〜2,200円のお店:メインの食事が中心
- 2,200円以上のお店:上質感がある、またはフルコースの食事が中心
メインの食事代は、1,200円〜2,200円のお店が中心となります。
具体的な店名を見ると、
引用元:CASTEL
上記のようなお店になります。
メインの食事が2,000円近くもするのですから、その分、お客の期待度は高いはず。
ですが、いざ食べてみると、味が普通だったら…。
やはり、美味しくないと感じてしまうのが人情というもの。
従って、決して質は悪くなくても、心理的な満足度が低い結果、美味しくないと感じてしまっているのではないでしょうか。
以上のように、値段と味が見合っていないだけの可能性も、ディズニーのご飯が不味いと感じる理由になると言えます。
ディズニーランドでおいしいお店のご紹介(ランチ・ディナー)
では、ディズニーランドで美味しいと評価の高いお店をご紹介いたします!
~ディズニーランドでおいしいお店3選~
- 【ランチ・軽食】
→パン・ギャラクティック・ピザ・ポート - 【メイン・ディナーの食事】
→グランマサラのキッチン
→チャイナボイジャー
以上、シンプルに三つとなります。
ディズニーで美味しいお店を選ぶ基準として、
- 高級すぎない
- そこそこの値段で十分なクオリティ
- お得感がある(比較的空いている、ボリュームがあるなど)
が挙げられます。
まず、ディズニーで美味しいお店を選ぶ場合、あまり高級感を求めてはいけないと筆者は思います。
高級志向ではなく、比較的庶民的な食事で、なおかつ、美味しい店を選ぶのがベター。
そのなかで選んだのが、上記3つとなります。
パン・ギャラクティック・ピザ・ポート
エリア | トゥモローランド |
平均価格 | ¥1,000~2,000 |
ジャンル | 軽食 |
座席数 | 約630席 |
おすすめ時間帯 | どの時間帯でも比較的入りやすい |
営業時間 | 9:00-20:00(時期によって異なる場合あり) |
特徴 |
|
普通にピザが上手い店です。
特に変化球を求めずに、ストレートにこの店を選んでおけば、まず失敗しないと思います。
値段もリーズナブルで、インスタでよく見る「リトルグリーンまん」もあり、満足度は高いです。
全世帯におすすめできるお店ではないでしょうか。
グランマ・サラのキッチン
エリア | クリッターカントリー |
平均価格 | 昼¥1,200~2,200 / 夜¥1,200~2,200 |
ジャンル | 洋食 |
座席数 | 約480席 |
おすすめ時間帯 | どの時間帯でも比較的入りやすい (混雑時でも30分程度で入れることが多い) |
営業時間 | 10:00-21:00(時期によって異なる場合あり) |
特徴 |
|
スプラッシュマウンテン近くにあり、予約なしで入れる数少ないレストラン。
座席数が多いからか、意外とスムーズに入れるお得感のあるのが魅力です。
食事もオムライスが美味しいと評判で、値段からも妥当だと思われるクオリティです。
食事に多くをお求めないのであれば、ここ一択でいいのではと思うくらいです。
(※現在8月31日まで、ドナルドをモチーフにした限定オムライスが提供中)
チャイナボイジャー
エリア | アドベンチャーランド |
平均価格 | 昼¥1,000~2,000 / 夜¥1,000~2,000 |
ジャンル | 中華料理 |
座席数 | 約230席 |
おすすめ時間帯 | 14時~16時ごろ(17時以降は注意!) |
営業時間 | 10:00-21:00(時期によって異なる場合あり) |
特徴 |
|
リーズナブルな印象からか、普段から結構混んでいます。
なので、時間帯によるものの、なかなか本格的な中華料理が楽しめるお店です。
上記のように、ゆで卵がミッキーの形がしていたり、遊び心にあふれている点もポイントが高い。
デザートの杏仁豆腐が、筆者は特におすすめ(セットメニューに追加できます)。
ディズニーで中華、という意外性もあって、損した気分にならないのが一番の魅力かもしれませんね。
東京ディズニーランドのご飯が不味い・美味しくない理由のまとめ
今回は、「東京ディズニーランドのご飯が不味い・美味しくない理由」について特集いたしました。
調査してみると、味の質というよりも、利用者側の心理や利用目的などにより左右される場合があることがわかりました。
- どの国の人が食べても不味くない仕様になっている
- 子供を優先したメニューを選んでいる可能性
- アトラクションの方が食事の重要度よりも高い
- 店側の人件費やコストの問題がある
- 値段と味が見合っていないだけの可能性
なので、結論としては、ディズニーのご飯全てが不味いわけではない、ということ。
美味しい店もあると言えるでしょう。
全体としてみれば、ディズニーランドの満足度は、全国のテーマパークの中でもトップクラス。
その満足度のクオリティは、今後も落ちることはないと期待できます。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました!
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